.png)
जौनपुर। होली और रमजान के मद्देनज़र मिलावटी खाद्य पदार्थों की रोकथाम के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने जिलेभर में छापेमारी कर 14 खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया। इस दौरान बर्फी, नमकीन, हल्दी, कचरी, बेसन, खाद्य तेल और पेड़ा सहित कुल 8 नमूने संग्रहित किए गए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।
खाद्य निरीक्षकों की टीम ने की कार्रवाई
इस अभियान का नेतृत्व सहायक आयुक्त (खाद्य)-द्वितीय देवाशीष उपाध्याय ने किया। उनके साथ खाद्य सुरक्षा अधिकारी विपिन गिरि, विनोद यादव, मनोज वर्मा और अपराजिता तिवारी शामिल रहे। जिलाधिकारी के आदेश पर विशेष प्रवर्तन अभियान चलाया गया, जिसमें जिले के विभिन्न बाजारों में खाद्य प्रतिष्ठानों की गहन जांच की गई।
इन बाजारों से लिए गए नमूने
- मछलीशहर बाजार – बर्फी
- गुलजारगंज बाजार – नमकीन
- मड़ियाहूं बाजार – हल्दी और नमकीन
- मीरगंज बाजार – कचरी और बेसन
- बंधनवा बाजार – खाद्य तेल और पेड़ा
खाद्य सुरक्षा पर प्रशासन की सख्ती जारी
सहायक आयुक्त देवाशीष उपाध्याय ने बताया कि होली और रमजान पर्व को देखते हुए यह अभियान जारी रहेगा। यदि किसी प्रतिष्ठान पर मिलावट या खराब गुणवत्ता के खाद्य पदार्थ मिलने की पुष्टि होती है, तो संबंधित विक्रेता पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।